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CITROUILLE     Français

En langage courant, on appelle improprement citrouille (ou courge) de nombreux fruits de Cucurbitacées, appartenant au genre Cucurbita, sans distinguer les vraies courges des potirons, potimarron, citrouille, etc. qui appartiennent à des espèces différentes. C'est aussi le nom de plantes annuelles, cultivars de l'espèce Cucurbita pepo, qui donnent ces fruits.

Préparer la boîte à semer les citrouilles

 

• Ouvrez la boîte et videz la de son contenu.

Version terreau : vider l'ensemble du terreau dans la boite. Ne pas tasser le terreau.

Version tourbe : déposer le cercle de tourbe au fond de la boîte et verser 20 cl d'eau. Laisser l'eau s'imbiber pendant une heure. La tourbe grossira de 7 fois son volume.  Bien séparer les mottes à l'issu du processus

Comment faire un semis à partir de graines de citrouille ? 

 

• Où semer les graines de citrouille ?

Pour faire pousser vos plants, vous pouvez utiliser un godet, la boîte fournie ou en pleine terre.

Pour repiquer vos plants, choisissez un emplacement au sol bien drainé. Un sol sablonneux est idéal, mais un terrain argileux ne gardant pas l'humidité peut convenir.

Évitez les zones exposées aux gelées tardives de printemps ou précoces d'automne.

 

• Quand semer vos graines de citrouille ?

Vous pouvez démarrer vos semis en godet en avril. Ne semez vos citrouilles en pleine terre qu'à partir de fin mai début juin, lorsque le sol est bien réchauffé.

Un terrain ayant d'abord été mis en culture avec des légumes peut recevoir ensuite des citrouilles qui, plantées fin mai ou début juin, ne seront récoltées qu'en automne.

Comment planter vos citrouilles ?

Dans votre godet ou la boîte, mettez une à deux graines a environ 3 cm dans un terreau humidifié. Idem en pleine terre en tenant compte, pour l'espacement des autres graines, de la vitalité des cultivars plantés : entre 2 et 3 m² environ. Le surpeuplement entraîne la production de fruits plus petits.

                             

Culture et entretien de la citrouille ? 

 

Les citrouilles sont des cultures de saison chaude craignant le gel et prospérant à la chaleur. Mais des températures supérieures à 29 °C associées à un manque d'humidité (arrosage) entraînent l'avortement des fleurs et des jeunes citrouilles.

Les apports d'eau doivent être réguliers en saison chaude, mais sans excès pour ne pas entraîner la pourriture des citrouilles et des maladies foliaires. Évitez d'arroser les feuilles pendant les périodes d'ensoleillement.

Bon à savoir : en fin de saison, si le plant meurt prématurément (par maladie ou gel précoce), la citrouille cesse de grossir. Si le fruit est parvenu à maturité, il passe à la couleur orange ; en revanche, s'il n'est pas suffisamment mûr, il reste vert.